他出店者

 

いまでや

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クラスター

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山本ぶどう園

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古民家バーフルハウス

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【ドリンク】
●いまでや 小倉 秀一
今すぐ、居間まで、お客様の元へ美味しいお酒を
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蔵元や作り手との繋がり、お酒1本1本の物語を大切にしながら、日本酒・焼酎・ワインを中心に豊富なラインナップでお酒の専門知識のあるスタッフがお客様をお迎えします。
http://www.imadeya.co.jp/

●クラスター 秋谷 英二郎
地産地消のクラフトビールや料理が飲めて食べれる
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千葉県柏市で千葉県産千葉県消費をモットーにクラフトビール専門店です。
http://cluster-kashiwa.com/

●山本ぶどう園 山本 博幸
八街のワインをどうぞ!
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八街で代々続いた畑にブドウの苗木を植える所から始めました。山本ぶどう園と申します。そして八街で育てて収穫したブドウでワインを作ってもらいました。品種はマスカットベリーAという日本固有の物で、この八街産のワインは樹が若い事もあり、味わいはフレッシュです。まだまだ大きな可能性を秘めた八街産のワインを、是非とも味わってみて下さい。よろしくお願いします。
http://vvv-yachimata.wixsite.com/yamamoto-vineyard

●フルハウス 鵜澤 雅人
古民家バー フルハウス
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季節に合ったお子様でものめるノンアルコールドリンク
https://www.facebook.com/Bar-Full-House-814015895337682/

●かやま商店 香山 大哲
町の便利な酒屋さん
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茂原市初の醸造所で作る甘酒とシンガポールより販売を開始した「長生寿 ないす」などぶろく。
千葉県産のお米を使用した地産地消にこだわって製造しています。
http://www.kayama-shoten.com/

●リアカーゴ
田櫓英樹

千葉のおいしいお茶・房総のおいしい水・房総サイダー各種・銚子の魚の缶詰
※7/14のみ 朝採れとうもろこし・干し糖もろこし・とうもろこしひげ茶 etc.の販売

笑顔あふれるreacargo
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reacargo?とは、カタツムリのようにゆっくり歩き、人々とコミュニケ―ションしながら物を売る。
古き良き尾道のリアカー「晩よりさん」をヒントに生まれた移動式マーケット。
2017年グッドデザイン賞受賞。
様々なイベントや店舗ディスプレイ等に活用頂いており、人と人とを笑顔で繋ぎます。
利用実績:大丸百貨店東京店催事場・ヤルシェetc.
http://www.reacargo-tayagura.com/

 

【スペシャルフード】
●虹のいえ mamacafe
岡 美佐恵
天日干し無農薬米と野菜、放し飼い鶏の卵料理
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季節の自家製サラダ、天日干し無農薬米、放し飼いニワトリの卵等を使用し、体が喜ぶお食事を提供しています。
山武杉の香りただようcafeの空間にて、ゆっくり流れる時間をお楽しみ下さい。
http://www.nijino-ie.com/

●結ごはん
田中博子
キナワテキヒロコスタイル 結ごはん
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だしのきいたスープとこっくりやわらか三枚肉が人気の沖縄そばの他にさっぱりとりそば、
ピリ辛まぜそばのジャージャー麺をお持ちします。化学調味料は使用せず、どなたでも食べやすいように
シンプルな味付けにしております。ぜひ食べてみてください!ご来店お待ちしております?
https://www.facebook.com/結ごはん-297385720410997/

●徳ちゃん
徳重 芳樹
元気に、楽しく、笑顔で!!
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天然、産直の旬魚介を中心としたこだわりの刺身の盛り合わせ、活貝も多くそろえております。
魚介類を使った無添加、手造りの惣菜は小さいお子様から大人まで楽しめるようにリーズナブルな価格で販売しています。
八街の特産物である落花生を練り込んだオリジナル味噌ダレに厳選した魚の切り身を漬けこんだ「元祖女将のヤチピー味噌漬」は
開店以来ご好評頂いております。
https://www.facebook.com/taishyo20220717/

●ソムリエファーム
渡邊 陽子
食育体験のできる専業農家です!
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九十九里沿岸部で、年間60種以上の野菜を作っている専業農家です。
季節の野菜をたっぷり使用したピザ体験や野菜の収穫、野菜が主役の農家レストランも4月からスタートしました!
今回のネギソーセージは、山武の食材を中心に。
ネギの中に、豚肉をつめて「山武杉」で燻製にしました!お試しあれ!
https://watanabeyasai.jimdo.com/

●古民家ベーカリー 麦匠
関口尚彌
古代小麦・国産小麦からつくる手作りで安心・安全なパン
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ビアガーデン初出店させていただきます、麦匠です。
ビールに合わせた自家製のパンを皆さんへ御紹介させていただきます。
当日限定のパンになります。

http://mugisho.com/

●高秀牧場
高橋温香
牛からこだわり抜いた絶品ジェラート!
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いすみ市で150頭の牛を飼育し、そのミルクをいただいてジェラートを作っています。
愛情たっぷりに育てられた牛のミルクはすっきりと口どけの良いジェラートになりました。
そのミルクと合わせる食材は地元の果物や野菜など。
牛を育てることと地産地消にこだわったジェラート、ぜひご賞味ください。
https://www.takahide-dairyfarm.com/

●おきなや
清宮雅巳
和菓子で日常に彩りを
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八街の御菓子司 おきなやは、地元の皆様に支えられ創業より100年続く老舗の和菓子屋です。
八街の名産品である落花生や地元農産物を可能な限り使用し、地産地消で顔の見えるお菓子作りを心掛けています。
http://okinaya-yachimata.net/

【他お土産】
●すぎい酒店
★クラフトビールの瓶販売 3メーカー

ー安房麦酒:・アンバーエール・ペールエール・ダークエール・蛍まいヴァイス

ー九十九里オーシャンビール:・ピルスナー・ペールエール・ヴァイツェン・スタウト
・コシヒカリライスエール・インディアペールエール IPA

ー銚子ビール:銚子エール

★八街ジンジャーエールの瓶販売
八街産生姜を使ったジンジャーエール(ソフトドリンク)

★山本ぶどう園の八街ワイン瓶販売

●フクヤ商店
落花生、落花生の加工品等

http://rakkasei.com/

●生形商店
落花生、落花生の加工品等

本場八街の美味しい落花生を召し上がれ!
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北総台地の豊かな恵みを受けた、八街といえばやっぱり落花生!
噛めば噛むほど甘味を感じる本場の味をお試しください。
クラフトビールとの相性も抜群です!

http://www.umaimame.net/